自從去上了香草布丁蛋糕的課後，一直提不起勇氣練習，上的是實做課，對於操作流程完全沒問題，...

自從去上了香草布丁蛋糕的課後，一直提不起勇氣練習，上的是實做課，對於操作流程完全沒問題，但是烤溫才是做蛋糕的大魔王⋯尤其是已經有2位烘友私訊我，對於烤溫始終搞不定⋯我真的是剉咧蛋🤣🤣
但是答應烘友要實際測試並報告心得⋯不得不做😓😓
我想可能就是這種戰戰兢兢的心態⋯
所以成果好像還不錯耶⋯⋯
只差在進爐時表皮沒修整平滑所以成品表皮有點凹凸不平，裂口、蓬度都達到理想，重點是～這個蛋糕體超好吃的啦⋯⋯🎉🎉

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